Menyer - Belgobaren

Med tanke bakom

varje maträtt

Vi komponerar våra menyer med tanke på helhetsupplevelsen och strävar efter synergieffekter av varje enskild råvara.

Vi använder endast de finaste råvaror och så långt som möjligt väljer vi ekologiskt och miljövänligt framtagna produkter.

Á la carte Lunchmeny Gruppmeny Musselmeny Nattmeny Hotellmeny Vinmeny

À la carte

Belgo Tripel

Tripel Karmeliet

Med alkoholfritt 177:-

Westmalle Dubbel

Westmalle Dubbel

Tripel Karmeliet

Rochefort 10

Nattmeny

Tripel Karmeliet

Gruppmeny

Tripel Karmeliet

Westmalle Dubbel

Rochefort 10

Musselmeny

Vin, grönsaker & örter

Vin & grädde

Trappistöl & grädde

Bacon & grädde

Tomater & örter

Grana Padano & grädde

Hummersås & grädde

Vin, grädde & pepparrot

Chili & grädde

1/2 kg 149:-

Hotellmeny

Belgo Tripel

Westmalle Dubbel

Tripel Karmeliet

2 rätter 385:-

3 rätter 485:-

Vinmeny

Flaska 517:-

Flaska 565:-

Flaska 527:-

Flaska 489:-

Flaska 527:-

Flaska 489:-

Flaska 845:-

Flaska 399:-

Flaska 320:-

Glas, 6cl 75:-

Flaska 565:-

Flaska 510:-

Flaska 597:-

Flaska 477:-

Flaska 425:-

Flaska 477:-

Alkoholfritt rött vin

Flaska 210:-

Alkoholfritt vitt vin

Flaska 210:-

Alkoholfritt mousserande vin

Flaska 210:-

Med tanke bakom

varje maträtt

À la carte

Förrätter

Vitlöksbröd på surdeg med aioli

Färska frites med majonnäs

Chili-, koriander- & vitlöksgratinerad scampi med vitlöksbröd

Toast skagen med sikrom

Ost- & charkbricka med tillbehör

Hummersoppa med vitlöksbröd

Vegetariskt

Halloumiburgare med avokadokräm, krispig grönkål, syrad lök, lime, koriander & chilimajonnäs. Serveras med frites

Vegansk Oumph-gryta på havregrädde med chili, vitlök & grönsaker. Serveras med friterade klyftor av bakpotatis

Kvällens tips!

Inklusive 33cl öl (Belgo Pils/IPA) eller ett glas vin

Alltid på belgobaren

Caesarsallad med ugnsgrillad kyckling & bacon toppad med Grana Padano

Caesarsallad med scampi toppad med Grana Padano

Bookmakertoast på oxfilé med riven pepparrot & äggula. Serveras med färska frites

Belgobarens mustiga fisk- & skaldjursgryta. Serveras med vitlöksbröd & saffransaioli

Flamländsk biffgryta med potatisstomp

Belgoburgare (200g) med tillbehör & färska frites

Club Sandwich med kyckling & bacon, pepparrotsdressing & färska frites

Belgobarens egna korvar i tre olika smaker med sauterat sidfläsk och savoykål. Serveras med dijonsenap, rödlökschutney & potatisstomp

Moules & frites

Vår specialitet – ekologiskt odlade musslor. De odlas naturligt på natursköna västkusten och tillagas enligt belgiska traditioner. Alla våra musslor kokas med vitt vin, selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morötter & timjan. Serveras med frites.

Moules Marineré (Wine, vegetables & herbs)

Moules Classic (Wine & cream)

Moules Trappist (Trappist beer & cream)

Moules Bacon & Grädde (Bacon & cream)

Moules Provençale (Tomatoes & herbs)

Moules Morney (Grana Padano & cream)

Moules Hummersås (Lobster sauce & cream)

Moules Pepparrot (Wine, cream & horseradish)

Moules Asia (Chili & cream)

Varmrätter

Laxrygg toppad med krispig grönkål & blåmusslor. Serveras med potatisfondant med pepparrot & vitvinssås

Belgisk “Steak Frites” med rödvinssås, rostade grönsaker, chilibearnaise, friterad lök & baconströssel

Oxfilé tournedos med örtgratinerad chèvre. Serveras med rödvinssås, brysselkål & fransk potatisgratäng

Dessert

Crème brûlée med rårörda bär

Sorbetglass

Belgisk chokladfondant med vaniljglass

Våfflor med vaniljglass, grädde, chokladsås & bär

Tre sorters hemlagade tryfflar

Nattmeny

Vitlöksbröd på surdeg med aioli

Färska frites med majonnäs

Ost- & charkbricka med tillbehör

Caesarsallad med ugnsgrillad kyckling & bacon toppad med Grana Padano

Belgoburgare med tillbehör & färska frites

Halloumiburgare med avokadokräm, krispig grönkål, syrad lök, lime, koriander & chilimajonnäs. Serveras med frites

Club Sandwich med kyckling & bacon, pepparrotsdressing & färska frites

Moules & frites

Vår specialitet – ekologiskt odlade musslor. De odlas naturligt på natursköna västkusten och tillagas enligt belgiska traditioner. Musslorna kokas i vitt vin med selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morötter & timjan. Serveras med frites.

Moule Marinere (Wine, vegetables & herbs)

Gruppmeny

Förrätter

Chili-, koriander- & vitlöksgratinerad scampi med vitlöksbröd

Vitlöksbröd på surdeg med aioli

Varmrätter

Laxrygg toppad med krispig grönkål & blåmusslor. Serveras med potatisfondant med pepparrot & vitvinssås

Belgoburgare (200g) med tillbehör & färska frites

1 kg Moules & Frites (Classic eller Marinere)

Halloumiburgare med avokadokräm, krispig grönkål, syrad lök, lime, koriander & chilimajonnäs. Serveras med frites

Belgisk “Steak Frites” med rödvinssås, rostade grönsaker, chilibearnaise, friterad lök & baconströssel

Caesarsallad med ugnsgrillad kyckling & bacon toppad med Grana Padano

Dessert

Belgisk chokladfondant med vaniljglass

Musselmeny

Ekologiska, svenska musslor

Moules Marineré

Moules Classic

Moules Trappist

Moules Bacon & Grädde

Moules Provençale

Moules Morney

Moules Hummersås

Moules Pepparrot

Moules Asia