Tanke bakom

varje maträtt

Vi komponerar våra menyer med tanke på helhetsupplevelsen och strävar efter synergieffekter av varje enskild råvara.

Vi använder endast de finaste råvaror och så långt som möjligt väljer vi ekologiskt och miljövänligt framtagna produkter.

Just nu!

Sparris!

Just nu kan du njuta av kockarnas kreationer med årets skörd av primören i fokus.

Under några veckor på vår och försommaren kan vi njuta av den spädaste sparrisen. Vi har som tradition av låta kockarna skapa några rätter som serveras utöver vår ordinarie meny. Ta en titt på årets sparrismeny och känn er varmt välkomna till oss!

Serveras fr.o.m 3/5 fram till 24/6.

À la carte

Hotellmeny

Musselmeny

Nattmeny

Vinmeny