Tanke bakom
varje maträtt
Vi komponerar våra menyer med tanke på helhetsupplevelsen och strävar efter synergieffekter av varje enskild råvara.
Vi använder endast de finaste råvaror och så långt som möjligt väljer vi ekologiskt och miljövänligt framtagna produkter.
Just nu!
Sparrisveckor!
Äntligen har vårens finaste primörer tittat fram! Vi firar traditionsenligt med en hel meny dedikerad till sparrisen under några veckor.
À la carte
Förrätter
Färska frites med majonnäs
Belgo Pils
89:-
Vitlöksbröd på surdegsbröd med saffransaioli & parmesan
Belgo DIPA
92:-
Rostade rotfrukter serverade med jordärtkockspuré. Toppas med parmesan & rostade pumpafrön
Maredsous 6
169:-
Ost - & charkbricka med tillbehör
Westmalle Dubbel
1 pers 196:-
2 pers 249:-
Belgobarens chili- & örtsmörgratinerade scampi med parmesan. Serveras med vitlöksbröd
Belgo IPA
189:-
Toast Skagen med handskalade räkor, löjrom, rödlök, gräslök, pepparrot & citron
Maredsous 6
189:-
Hummersoppa med handskalade räkor & vitlöksbröd
Chimay Dorée Goud
194:-
Vegetariskt
Cannelloni med ricotta & spenat toppas med ruccola, picklade cocktailtomater & riven parmesan
Kwak
197:-
Beyond burger (vegansk) med tryffelmajonnäs, friterade lökringar & pommes frites
Maredsous 6
225:-
Alltid på belgobaren
Caesarsallad med ugnsgrillad kycklinginnerfilé & bacon (eller scampi), toppad med parmesan
Maredsous 6
197:-
Bookmakertoast på oxfilé med riven pepparrot, äggula, whiskysenap, syrad lök & färska frites
Belgo DIPA
227:-
Moules & frites
Vår specialitet – ekologiskt odlade musslor. De odlas naturligt på natursköna västkusten och tillagas enligt belgiska traditioner. Alla våra musslor kokas med vitt vin, selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morrötter & timjan. Serveras med frites.
½ kg 179:-
1 kg 269:-
Moules Marineré
Wine, vegetables & herbs
Moules Classic
Wine & cream
Moules Trappist
Trappist beer & cream
Moules Bacon & Grädde
Bacon & cream
Moules Provençale
Tomatoes & herbs
Moules Morney
Parmigiano Reggiano & cream
Moules Hummersås
Lobster sauce & cream
Moules Pepparrot
Wine, cream & horseradish
Moules Chili
Chili & cream
Varmrätter
Nattbakad krispig porchetta serveras med vildsvin- salsiccia, rotfruktspuré, färskriven pepparrot & skysås
Chimay Bleue
297:-
Belgobarens fisk - & skaldjursgryta med handskalade räkor, blåmusslor, saffransaioli & vitlöksbröd
Belgo IPA
280:-
Sesambakad laxrygg med grönärtspuré & potatis- fontant med parmesan. Serveras med vitvinsskum & toppas med handskalade räkor
Duvel
312:-
Belgoburgare (200g) med tillbehör & färska frites
Belgo Pils
225:-
Belgobarens val av tre olika korvar med syrad spetskål, pancetta crunch & whiskysenap. Serveras med rödlökschutney & potatisstomp
Westmalle Dubbel
269:-
Carbonnade á la Flamande – belgisk biffgryta kokt i ljus öl med rotfrukter, pancetta & syltlök. Serveras med potatisstomp
Westmalle Dubbel
269:-
Entrecôte (250g) med jordärtkockssmör, picklade cocktailtomater & råstekt potatis provençale
Chimay Bleue
355:-
Dessert
Pannacotta i två färger och smaker: vanilj & skogsbär. Serveras med bärkompott
Fruktöl
125:-
Belgisk chokladfondant med vaniljglass
Gulden Draak 9000 Quadruple
125:-
Belgobarens chokladtryffel
St Bernardus Abt 12
52:-
Hotellmeny
Förrätt
Toast Skagen med handskalade räkor, löjrom, rödlök & gräslök, pepparrot, citron
Maresous 6
Varmrätt
Sesambakad laxrygg med grönärtspuré & potatis- fontant med parmesan. Serveras med vitvinsskum & toppas med handskalade räkor
Duvel
eller
Entrecôte (250g) med jordärtkockssmör, picklade cocktailtomater & råstekt potatis provençale
Chimay Bleue
Dessert
Belgisk chokladfondant med vaniljglass
Gulden Draak 9000 Quadruple
2 rätter 490:-
3 rätter 610:-
Musselmeny
Ekologiska, svenska musslor
Moules Marineré
Wine, vegetables & herbs
Moules Classic
Wine & cream
Moules Trappist
Trappist beer & cream
Moules Bacon & Grädde
Bacon & cream
Moules Provençale
Tomatoes & herbs
Moules Morney
Parmigiano Reggiano & cream
Moules Hummersås
Lobster sauce & cream
Moules Pepparrot
Wine, cream & horseradish
Moules Chili
Chili & cream
Alla våra musslor kokas med vitt vin, selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morötter & timjan. Serveras med frites.
1/2 kg 179:-
1 kg 269:-
Nattmeny
Färska frites med majonnäs
Belgo IPA
89:-
Vitlöksbröd på surdeg med aioli
Belgo Pils
92:-
Ost- & charkbricka med tillbehör
Chimay Blue
249:-
Caesarsallad med kyckling & bacon
Maredsous 6
197:-
Belgoburgare med tillbehör & färska frites
Maredsous 6
225:-
Beyond burger (vegansk) med tryffelmajonnäs, friterade lökringar & pommes frites
Maredsous 6
225:-
Carbonnade á la Flamande, belgisk biffgryta kokt i ljus öl med rotfrukter, pancetta och syltlök, serveras med potatisstomp
Westmalle Dubbel
269:-
Belgobarens tryffel
Black Jack
52:-
Moules & frites
Vår specialitet – ekologiskt odlade musslor. De odlas naturligt på natursköna västkusten och tillagas enligt belgiska traditioner. Musslorna kokas i vitt vin med selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morötter & timjan. Serveras med frites.
1 kg 269:-
Moule Marinere (Wine, vegetables & herbs)
Vinmeny
Röda viner
Révélation Pinot Noir
Flaska 620:-
Glas 159:-
Valdelana Rioja Crianza
Flaska 559:-
Glas 149:-
Maison Château Camarsan
Flaska 559:-
Glas 149:-
Tezza Valpolicella Ripasso Superiore
Flaska 639:-
Glas 169:-
Lavau Côtes du Rhône
Flaska 579:-
Glas 155:-
Para Celsus Tempranillo
Flaska 559:-
Glas 149:-
Fritsch Wagram Zweigelt
Flaska 535:-
Glas 139:-
Champagne & Mousserande
Champagne Deville Carte Noir
Flaska 859:-
Glas 165:-
San Michele Prosecco Extra Dry
Flaska 649:-
Glas 132:-
Rosévin
Veramar Rosé
Flaska 449:-
Glas 125:-
Dessertvin
Château Monbazillac
Glas, 6cl 82:-
Vita viner
Révélation Chardonnay
Flaska 557:-
Glas 149:-
Pouilly Fumé
Flaska 557:-
Glas 149:-
Balthasar Ress ”Von Unserm” Rheingau
Flaska 589:-
Glas 155:-
Chablis Domaine Gautherin Chablis
Flaska 639:-
Glas 169:-
Fritsch Grüner Veltliner
Flaska 589:-
Glas 159:-
Para Celsus Verdejo
Flaska 589:-
Glas 159:-
Alkoholfria viner
Pierre Zéro Chardonnay
Alkoholfritt vitt vin
Flaska 250:-
Glas 75:-
Pierre Zéro Merlot
Alkoholfritt rött vin
Flaska 250:-
Glas 75:-