Tanke bakom
varje maträtt
Vi komponerar våra menyer med tanke på helhetsupplevelsen och strävar efter synergieffekter av varje enskild råvara.
Vi använder endast de finaste råvaror och så långt som möjligt väljer vi ekologiskt och miljövänligt framtagna produkter.
À la carte
Förrätter
Färska frites med majonnäs
Leffe Blond
89:-
Vitlöksbröd på surdegsbröd med saffransaioli & Parmigiano Reggiano
Belgo Pils
92:-
Ost - & charkbricka med tillbehör
St Bernardus Abt 12
1 pers 196:-
2 pers 249:-
Belgobarens chili- och örtsmörgratinerade scampi med Parmigiano Reggiano, serveras med vitlöksbrö
Belgo IPA
189:-
Toast Skagen med handskalade räkor, löjrom, rödlök, gräslök, pepparrot & citron
Belgo Brut IPA
189:-
Skogssvampsoppa med rostade pumpakärnor toppad med Parmigiano Reggiano. Serveras med vitlöksbröd
Maredsous 6
183:-
Hummersoppa med handskalade räkor & vitlöksbröd
Chimay Dorée Goud
194:-
Vegetariskt
Burrito fylld med färskost, potatis & svamp serveras med hummus, picklad rödlök, friterad grönkål & pico de gallo
Hoegaarden
187:-
Beyond burger (vegansk) med tryffelmajonnäs, friterade lökringar & pommes frites
Maredsous 6
225:-
Alltid på belgobaren
Caesarsallad med ugnsgrillad kycklinginnerfilé och bacon (eller scampi), toppad med Parmigiano Reggiano
Belgo Brut IPA
197:-
Bookmakertoast på oxfilé med riven pepparrot, äggula, whiskysenap, syrad lök & färska frites
Belgo DIPA
227:-
Moules & frites
Vår specialitet – ekologiskt odlade musslor. De odlas naturligt på natursköna västkusten och tillagas enligt belgiska traditioner. Alla våra musslor kokas med vitt vin, selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morrötter & timjan. Serveras med frites.
½ kg 179:-
1 kg 269:-
Moules Marineré
Wine, vegetables & herbs
Moules Classic
Wine & cream
Moules Trappist
Trappist beer & cream
Moules Bacon & Grädde
Bacon & cream
Moules Provençale
Tomatoes & herbs
Moules Morney
Parmigiano Reggiano & cream
Moules Hummersås
Lobster sauce & cream
Moules Pepparrot
Wine, cream & horseradish
Moules Chili
Chili & cream
Varmrätter
Långkokt marmorerad högrevskärna samt vildsvinssalsiccia med potatisstomp, friterade rotfrukter & höstsvamp
Westmalle Dubbel
297:-
Belgobarens fisk - & skaldjursgryta med handskalade räkor, blåmusslor, saffransaioli & vitlöksbröd
Belgo IPA
280:-
Halstrad torskrygg toppad med handskalade räkor serveras med rotfruktspuré, vitvinssås & picklade rödbetor
Maredsous 6
312:-
Belgoburgare (200g) med tillbehör & färska frites
Kwak
225:-
Belgobarens val av tre olika korvar med syrad spetskål, pancetta crunch och whiskysenap, serveras med rödlökschutney och potatisstomp
Black Jack
259:-
Carbonnade á la Flamande – belgisk biffgryta kokt i ljus öl med rotfrukter, pancetta & syltlök. Serveras med potatisstomp
Westmalle Dubbel
259:-
Utskuren biff (220g) med rödvinssås, rostad vitlök, baconsmör, jordärtkockspuré, friterad kronärtskocka & parmesanfrites
Chimay Bleue
355:-
Dessert
Crème brûlée med bärkompott
Tripel Karmeliet
120:-
Belgisk chokladfondant med vaniljglass
Gulden Draak 9000 Quadruple
120:-
Belgobarens chokladtryffel
St Bernardus Abt 12
52:-
Hotellmeny
Förrätt
Toast Skagen med handskalade räkor, löjrom, rödlök & gräslök, pepparrot, citron
Belgo Brut IPA
Varmrätt
Halstrad torskrygg toppad med handskalade räkor serveras med rotfruktspuré, vitvinssås & picklade rödbetor
Maredsous 6
eller
Utskuren biff (220g) med rödvinssås, rostad vitlök, baconsmör, jordärtkockspuré, friterad kronärtskocka & parmesanfrites
Chimay Bleue
Dessert
Crème brûlée med bärkompott
Tripel Karmeliet
2 rätter 480:-
3 rätter 590:-
Musselmeny
Ekologiska, svenska musslor
Moules Marineré
Wine, vegetables & herbs
Moules Classic
Wine & cream
Moules Trappist
Trappist beer & cream
Moules Bacon & Grädde
Bacon & cream
Moules Provençale
Tomatoes & herbs
Moules Morney
Parmigiano Reggiano & cream
Moules Hummersås
Lobster sauce & cream
Moules Pepparrot
Wine, cream & horseradish
Moules Chili
Chili & cream
Alla våra musslor kokas med vitt vin, selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morötter & timjan. Serveras med frites.
1/2 kg 179:-
1 kg 269:-
Nattmeny
Färska frites med majonnäs
Belgo Pils
89:-
Vitlöksbröd på surdeg med aioli
Belgo Pils
92:-
Ost- & charkbricka med tillbehör
Chimay Blue
249:-
Caesarsallad med kyckling & bacon
Maredsous 6
197:-
Belgoburgare med tillbehör & färska frites
Maredsous 6
225:-
Beyond burger (vegansk) med tryffelmajonnäs, friterade lökringar & pommes frites
Maredsous 6
225:-
Carbonnade á la Flamande, belgisk biffgryta kokt i ljus öl med rotfrukter, pancetta och syltlök, serveras med potatisstomp
Westmalle Dubbel
259:-
Belgobarens tryffel
Black Jack
52:-
Moules & frites
Vår specialitet – ekologiskt odlade musslor. De odlas naturligt på natursköna västkusten och tillagas enligt belgiska traditioner. Musslorna kokas i vitt vin med selleri, gul lök, vitlök, purjolök, morötter & timjan. Serveras med frites.
1 kg 269:-
Moule Marinere (Wine, vegetables & herbs)
Vinmeny
Röda viner
Révélation Pinot Noir
Flaska 620:-
Glas 159:-
Valdelana Rioja Crianza
Flaska 559:-
Glas 149:-
Maison Château Camarsan
Flaska 559:-
Glas 149:-
Tezza Valpolicella Ripasso Superiore
Flaska 639:-
Glas 169:-
Lavau Côtes du Rhône
Flaska 579:-
Glas 155:-
Para Celsus Tempranillo
Flaska 559:-
Glas 149:-
Fritsch Wagram Zweigelt
Flaska 535:-
Glas 139:-
Champagne & Mousserande
Champagne Deville Carte Noir
Flaska 859:-
Glas 165:-
San Michele Prosecco Extra Dry
Flaska 649:-
Glas 132:-
Rosévin
Veramar Rosé
Flaska 449:-
Glas 125:-
Dessertvin
Château Monbazillac
Glas, 6cl 82:-
Vita viner
Révélation Chardonnay
Flaska 557:-
Glas 149:-
Pouilly Fumé
Flaska 557:-
Glas 149:-
Balthasar Ress ”Von Unserm” Rheingau
Flaska 589:-
Glas 155:-
Chablis Domaine Gautherin Chablis
Flaska 639:-
Glas 169:-
Fritsch Grüner Veltliner
Flaska 589:-
Glas 159:-
Para Celsus Verdejo
Flaska 589:-
Glas 159:-
Alkoholfria viner
Pierre Zéro Chardonnay
Alkoholfritt vitt vin
Flaska 250:-
Glas 75:-
Pierre Zéro Merlot
Alkoholfritt rött vin
Flaska 250:-
Glas 75:-