Jobba på

Belgobaren

Söker du ett spännande, utmanande och omväxlande arbete kan Belgobaren vara något för dig. Just nu söker vi en kökschef.

Kökschef

Vi söker en person som älskar matlagning, är välorganiserad och kvalitetsmedveten. Har ett öga för detaljer och är kreativ. Du behöver vara stresstålig då vi har mycket att göra. Att kunna ta egna initiativ och är lösningsorienterad är något vi värdesätter.

Som kökschef ser vi att du är social, lyhörd, samarbetsvillig, positiv och är trygg i din ledarroll. Du ansvarar för Belgobarens koncept- och menyutveckling samt för kökets prestation och att nå uppsatta mål.

  • Du har personalansvar inom köket och schemaläggning.
  • Ansvar för inköp och organisation. 
  • Du närvarar på ledningsgruppsmöten och följer våra värdegrunder.
  • Att följa skrivna avtal gällande inköp av varor och ha ett bra ekonomiskt tänk.
  • Du coachar och utbildar kökspersonalen samt introducerar nyanställda.
  • Du är ansvarig för att kökets rutiner följs och är flexibel och kunna jobba dagar, kvällar och helger efter schema.

Utöver ovanstående har du ett helhetsansvar för bibehållen kvalitet och egenkontroll. Det är viktigt att du håller rent och snyggt omkring dig då även lokalvård och städning är viktigt.

För att jobba hos oss måste du behärska svenska och engelska i tal och skrift. Vi ser gärna att du har några års erfarenhet som kökschef.

Att ha kunskap om belgiskt öl och matkultur är ett stort plus.

Vi söker en tjänst på 100% med en provanställning på sex månader.

Skicka din ansökan till linda@belgobaren.se