Handskalade räkor, löjrom, rödlök, gräslök, pepparrot & citron
Len pumpapuré, krossade pistagenötter, karamelliserad schalottenlök & stekta morötter. Serveras med rödvinssås smaksatt med apelsin
eller
Brynt smör, krämig gubbröra, färskriven pepparrot, citron & färskpotatis
Med vaniljglass
Boka ett bord så tar vi hand om resten.
